Salsiccia di vitello cruda – Razza Piemontese

9,90 18,90 

Salsiccia fresca e pregiata, preparata con carne sceltissima di bovino di razza piemontese. Condita con pochi ingredienti naturali per esaltare la qualità della carne. Perfetta da gustare cruda, come da tradizione piemontese.

Peso: 250g/500g

Confezionamento: Atmosfera protettiva

COD: N/A Categoria: Tag:

Descrizione

Specifiche


Carne Pregiata Piemontese: Realizzata con carne selezionata di bovino razza Piemontese certificata Coalvi, rinomata per la sua tenerezza e qualità superiore.
Ricetta Essenziale: Solo ingredienti naturali: sale, pepe e noce moscata, per esaltare il gusto autentico della carne senza coprirne l’aroma.
Tradizione Cruda: Pensata per il consumo a crudo, come vuole la tradizione piemontese, ma ottima anche su crostini o in antipasti sfiziosi.
Qualità Garantita: Prodotto senza conservanti, glutine o lattosio, confezionato fresco per preservarne morbidezza e sapore.

Presentazione del Piatto


La Salsiccia Cruda di Vitello di Razza Piemontese è una specialità amata per la sua delicatezza e il sapore raffinato. Preparata artigianalmente con carne di vitello Coalvi, offre una consistenza tenera e un gusto pieno, resa unica dal condimento leggero a base di sale, pepe e noce moscata.
Perfetta da gustare cruda, tagliata a tocchetti o spalmata su pane e crostini, si presta anche alla creazione di antipasti eleganti e ricette gourmet.
La freschezza è il suo punto di forza: per questo consigliamo di consumarla entro pochi giorni dall’acquisto, così da assaporarne al meglio tutte le sfumature.

Conservazione

Conservare in frigorifero a 0°/+4°C
Consumare entro la data indicata sulla confezione
Adatta al congelamento

Allergeni e Indicazioni

Allergeni: Assenti.

Ingredienti e Preparazione

Ecco cosa troverai nella nostra salsiccia cruda di bovino:


Carne di bovino razza piemontese (Coalvi), sale, pepe, noce moscata.

(Senza conservanti, glutine e lattosio.)

Pronta al consumo cruda.

Ottima anche su crostini o come antipasto tipico.

(Si consiglia di consumarla fresca per mantenere gusto e morbidezza.)

Informazioni aggiuntive

Peso

250g, 500g

Dicono di noi

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Bruna Valfre
2025-04-22
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lasko1968
2025-03-06
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Anna Savioli
2024-12-21
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MA Pandiscia
2024-12-21
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FAQ - Domande frequenti

Step 1: Immergi la confezione sottovuoto chiusa in acqua calda e attendi 5 minuti

Step 2: Apri la confezione e spadella la carne per 2-3 minuti in padella (per il Bollito Piemontese passa direttamente allo Step 3)

Step 3: Impiatta e Gusta!

La carne confezionata sottovuoto dura fino a 10 giorni in frigorifero. Se non riesci a consumarla in due settimane puoi anche congelarla (vedi domanda successiva)

Sì, è possibile congelarla per prolungarne la conservazione.

Spediamo ogni martedì e mercoledì per garantire freschezza e puntualità.
La spedizione standard costa €12 (gratis sopra i €59).
Per ordini con prodotti freschi, è obbligatoria la spedizione refrigerata: €18 fino a €99, gratuita oltre.

Come imballo utilizziamo scatole isotermiche e ghiaccio gel ultra solido di Cryos. Le scatole e il ghiaccio gel possono essere riutilizzati dal cliente per usi personali, offrendo una soluzione pratica e sostenibile.

Assolutamente sì. Garantiamo la massima sicurezza nelle transazioni e nella conservazione dei prodotti durante il trasporto.

Salsiccia di vitello cruda – Razza Piemontese
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