Macelleria Bottasso: Tradizione e Innovazione nelle Carni Piemontesi a Narzole
Situata nel cuore di Narzole, la Macelleria Bottasso unisce la ricca tradizione delle carni piemontesi con l’innovazione del sistema di cottura a bassa temperatura CBT.
Questa combinazione unica offre carni eccezionalmente saporite e morbide, preservandone tutte le sostanze nutritive.
LE CARNI E LE MATERIE PRIME
Collaboriamo con fornitori locali che seguono un rigido disciplinare di alimentazione, garantendo sempre la massima qualità della carni.
MACELLERIA
Specializzati in carni bovine di razza piemontese, suine e avicole, offriamo tagli particolari e prodotti di nicchia come la fassonata, il pollo delle Langhe e il maiale nero del Piemonte.
GASTRONOMIA
La nostra gastronomia offre delizie come il vitello tonnato e altre prelibate preparazioni a base di carne.
ROSTICCERIA DOMENICALE
Ogni domenica, vi sorprenderemo con delizie di rosticceria come il pollo allo spiedo, rollate di pollo e altre specialità. E non dimenticate la nostra squisita porchetta, un piacere per il palato sempre disponibile la domenica.
Stanco di pasti frettolosi e insapore? Vuoi goderti il gusto autentico della carne senza passare ore in cucina?
I piatti Pronti CBT della Macelleria Bottasso sono la risposta alle tue esigenze.
Goditi un pasto gourmet senza compromessi, perfetto per ogni occasione.
Semplificati la vita! Così FACILE e VELOCE da preparare:
1
Immergi la busta sottovuoto ancora chiusa in acqua calda e aspetta 5 minuti
2
Apri la busta e riscalda in padella per 2-3 minuti
3
Impiatta e Gusta!
CARNI COTTE A BASSA TEMPERATURA (CBT)
Scoprite la nostra gamma di carni cotte a bassa temperatura.
Praticità e Velocità
La cottura a bassa temperatura permette di preparare piatti succulenti come un arrosto in soli 5/10 minuti, rendendo la cucina quotidiana più semplice e veloce.
Alta Qualità
Questa tecnica conserva il sapore, la morbidezza e le sostanze nutritive della carne, risultando in un prodotto finale più gustoso e nutriente.
Comodità
Confezioni sottovuoto o vaschette in atmosfera modificata per una conservazione ottimale (anche in congelatore!)
PIATTI FACILI A CASA TUA
Abbiamo lanciato il nostro shop online, dedicato esclusivamente alla vendita di pacchetti confezionati sottovuoto di carne cotta a bassa temperatura di altissima qualità: piatti pronti da riscaldare in 5 minuti e gustare lentamente.
Freschezza Assicurata
Spedizione con imballaggio refrigerato fino a casa tua
Garanzia di Qualità
Rimborso o sostituzione in caso di insoddisfazione
Facile da Preparare
In pochi minuti, un pasto gourmet a casa tua
Molti dei nostri prodotti si possono acquistare direttamente in loco, con la classica formula di vendita al dettaglio.
Per alcuni piatti cucinati, però, è gradita e spesso necessaria la prenotazione. Contattateci su Whatsapp per avere maggiori informazioni, o semplicemente per ordinare!