Rolata di vitello con spinaci

9,90 19,90 

Carne: 100% italiana certificata Coalvi

Formato: 450 gr; 250 gr; 180gr

COD: N/A Categoria: Tag:

Descrizione

Specifiche

Gusto: Un equilibrio perfetto tra la delicatezza del vitello, la freschezza degli spinaci e la dolcezza del prosciutto cotto. Ogni boccone è un’esplosione di sapori che si fondono in modo armonioso.
Consistenza: La carne di vitello è tenera e succulenta, mentre il ripieno aggiunge una consistenza morbida ma leggermente croccante, grazie alla cottura degli spinaci e al prosciutto.
Versatilità: La rolata di vitello farcita è perfetta sia per un pranzo quotidiano che per una cena festiva, facilmente accompagnata da contorni come purè di patate, verdure grigliate o una fresca insalata.

Presentazione del Piatto


La rolata di vitello con spinaci è un piatto ricco e saporito, perfetto per una pranzo o una cena speciale. La preparazione prevede l’utilizzo di un taglio anatomico ben preciso, la Tasca di vitello. La Tasca, è un taglio tenero e magro che, una volta farcito ed arrotolato, assume una consistenza succulenta e morbida, grazie alla cottura a bassa temperatura.

Al suo interno, la rolata è ricca di un gustoso ripieno composto da spinaci freschi, che conferiscono al piatto un sapore delicato e una leggera nota vegetale, equilibrando perfettamente la carne. Gli spinaci sono cotti e ben conditi, esaltando la freschezza e il sapore naturale.

Ad arricchire il tutto, un prosciutto cotto di alta qualità aggiunge una nota saporita e morbida, con il suo gusto dolce e delicato che si fonde armoniosamente con il resto degli ingredienti. 

Conservazione

Conservare in frigorifero a 0°/+4°C

Allergeni e Indicazioni

Allergeni: Sedano.

Ingredienti e Preparazione

Ecco cosa troverai nella nostra rolata di vitello con spinaci:


carne di bovino adulto, spinaci, prosciutto cotto, sedano, carote, cipolle, olio d’oliva, sale, pepe, aromi naturali ( rosmarino, alloro)

Questo piatto è ideale per essere servito come secondo piatto durante un pranzo o una cena, ma può anche essere un’ottima scelta per un evento speciale. La preparazione è semplice ma il risultato è elegante e saporito, rendendolo un’ottima opzione per sorprendere i tuoi ospiti, sia grandi che piccini. 

Informazioni aggiuntive

Peso

180gr, 250gr, 450gr

Dicono di noi

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Bruna Valfre
2025-04-22
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lasko1968
2025-03-06
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Anna Savioli
2024-12-21
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MA Pandiscia
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FAQ - Domande frequenti

Step 1: Immergi la confezione sottovuoto chiusa in acqua calda e attendi 5 minuti

Step 2: Apri la confezione e spadella la carne per 2-3 minuti in padella (per il Bollito Piemontese passa direttamente allo Step 3)

Step 3: Impiatta e Gusta!

La carne confezionata sottovuoto dura fino a 10 giorni in frigorifero. Se non riesci a consumarla in due settimane puoi anche congelarla (vedi domanda successiva)

Sì, è possibile congelarla per prolungarne la conservazione.

Spediamo ogni martedì e mercoledì per garantire freschezza e puntualità.
La spedizione standard costa €12 (gratis sopra i €59).
Per ordini con prodotti freschi, è obbligatoria la spedizione refrigerata: €18 fino a €99, gratuita oltre.

Come imballo utilizziamo scatole isotermiche e ghiaccio gel ultra solido di Cryos. Le scatole e il ghiaccio gel possono essere riutilizzati dal cliente per usi personali, offrendo una soluzione pratica e sostenibile.

Assolutamente sì. Garantiamo la massima sicurezza nelle transazioni e nella conservazione dei prodotti durante il trasporto.

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