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Fettine di vitello primo taglio
Fettine di vitello primo taglio - immagine 2

Fettine di vitello primo taglio

Fascia di prezzo: da 9,90 € a 18,90 €

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Taglio magro e selezionato di carne bovina (Coalvi), finemente tritato a coltello o con macinatura grossa per mantenere gusto e consistenza. Ideale per chi ama la carne cruda di alta qualità.

Peso: 200gr/500gr

Taglio di provenienza: Coscia di vitello (fesa, sottofesa, noce o scamone)

Confezionamento: atmosfera protettiva

COD: N/A Categoria: Tag:

Descrizione

Specifiche


Materia Prima di Qualità: Taglio pregiato da coscia di vitello (fesa, sottofesa, noce o scamone), selezionato per la sua tenerezza e magrezza.
Fettine Sottili e Versatili: Ideali per preparare scaloppine, milanesi, involtini o ricette veloci e gustose.
Consistenza Tenerissima: Carne delicata, facilmente lavorabile e perfetta per cotture rapide.
Pronta da Cuocere: Un prodotto fresco e pratico, pensato per unire qualità e comodità in cucina.

Presentazione del Piatto


Le nostre Fettine di Vitello Primo Taglio sono la scelta perfetta per chi cerca un ingrediente versatile e di qualità superiore. Ricavate dai migliori tagli della coscia — fesa, sottofesa, noce o scamone — offrono una carne tenera, magra e dal sapore delicato, ideale per numerose preparazioni.
Grazie al taglio sottile, queste fettine sono perfette per scaloppine classiche, cotolette alla milanese o involtini ripieni, garantendo una cottura veloce e una resa sempre eccellente. La loro consistenza morbida le rende amate da grandi e piccoli, e ideali per piatti quotidiani o ricette più elaborate.
Pronte da cuocere e confezionate con cura, le Fettine di Vitello Primo Taglio sono un alleato indispensabile per chi desidera portare in tavola gusto, leggerezza e tradizione.

Conservazione

Conservare in frigorifero a 0°/+4°C
Consumare entro la data indicata sulla confezione
Idoneo alla congelazione

Allergeni e Indicazioni

Allergeni: Nessuno.

Ingredienti e Preparazione

Ecco cosa troverai nelle fettine primo taglio:


100% carne di vitello (Coalvi)

Taglio di provenienza: Coscia di vitello (fesa, sottofesa, noce o scamone)

• In padella: 2–3 minuti per lato con burro, olio o salse

• Fritte (impanate): 3–4 minuti in olio caldo

• Al forno: 180°C per 10–12 minuti (versione panata)

Informazioni aggiuntive

Peso

200g, 500g

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Dicono di noi

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alfredo de lisa
alfredo de lisa
2025-12-31

Top 👍 carne di alta qualità

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diavolista73
diavolista73
2025-11-08

Preso il brasato che ho subito assaggiato, rollata si coniglio, spezzatino (geniale sottovuoto in barattolo), tutto veramente buono come fatto in casa ad un prezzo secondo me molto competitivo. Per chi non ha tempo o possibilità di cucinare carni che richiedono cotture e pezzature specifiche, è la scelta ottimale. Nulla a che vedere coi prodotti industriali. Complimenti

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rossana baldani
rossana baldani
2025-10-30

Ho ordinato per la prima volta alcuni prodotti e oltre al servizio top, la consegna e l’imballo c’è la qualità. Oggi ho assaggiato la loro Rollata di coniglio l’ho abbinata con delle patate e posso solo dire che era ottima, carne tenera, saporita. Vorrei spendere anche due parole su questi prodotti che propone la macelleria, in 10 minuti si fa tutto, super comodi nel loro sacchetto sottovuoto, si seguono le istruzioni e il pranzo o cena è fatto!! Direi assolutamente alla prossima! Grazie!❤️

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Stella
Stella
2025-10-29

Ho ricevuto da poco il secondo ordine, ho provato molti prodotti ed era tutto buonissimo, la carne freschissima e di buona qualita'. Prodotti ben confezionati e spedizione velocissima. Sarò una cliente fissa 😍

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Olivia Retti
Olivia Retti
2025-10-27

Abbiamo apprezzato molto tutti i prodotti acquistati. La rolata di pollo l' ho data a pranzo anche al mio nipotino di 14 mesi e lui l' ha mangiata molto volentieri. Penso sicuramente di ordinare ancora dalla macelleria Bottasso.

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Fabrizio Ferrari
Fabrizio Ferrari
2025-10-17

DI NUOVO OTTIMA ESPERIENZA QUALITA' MATERIE PRIME E OTTIMA COTTURA CON GUSTO OTTIMO

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Fabrizio Bonifacio
Fabrizio Bonifacio
2025-10-15

Tutto perfetto consiglio

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Guido Locatelli
Guido Locatelli
2025-10-10

Prodotti veramente di alta qualità e davvero ottimi, il bollito misto è semplicemente fantastico! Pesonale gentilissimo, cortese e professionale. OTTIMO!! Consiglio vivamento gli acquisti da loro!

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Valter Marengo
Valter Marengo
2025-09-13

Carni veramente ottime.

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Bruna Valfre
Bruna Valfre
2025-04-22

Bellissima macelleria anche se piccolina ottima carne,da provare le loro specialità a di carne cotte a bassa temperatura. Un consiglio se volete qualcosa di eccezionale provate le costine di maiale cotte a bassa temperatura FANTASTICHE

FAQ - Domande frequenti

Step 1: Immergi la confezione sottovuoto chiusa in acqua calda e attendi 5 minuti

Step 2: Apri la confezione e spadella la carne per 2-3 minuti in padella (per il Bollito Piemontese passa direttamente allo Step 3)

Step 3: Impiatta e Gusta!

La carne confezionata sottovuoto dura fino a 10 giorni in frigorifero. Se non riesci a consumarla in due settimane puoi anche congelarla (vedi domanda successiva)

Sì, è possibile congelarla per prolungarne la conservazione.

Spediamo ogni martedì e mercoledì per garantire freschezza e puntualità.
La spedizione standard costa €12 (gratis sopra i €59).

Come imballo utilizziamo scatole isotermiche e ghiaccio gel ultra solido di Cryos. Le scatole e il ghiaccio gel possono essere riutilizzati dal cliente per usi personali, offrendo una soluzione pratica e sostenibile.

Assolutamente sì. Garantiamo la massima sicurezza nelle transazioni e nella conservazione dei prodotti durante il trasporto.

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